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TU CASARO YOUNG

2017-10-19

 

Tu Casaro Young è la versione per bambini della video-installazione Tu Casaro : Corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l'arte dei casari della Val Taleggio. I bambini vengono guidati nella produzione del formaggio da una figura animata, che diventa l'attore nel video. Scene in 2D si alternano a video girati proprio nella Val Taleggio, nei prati sulle montagne dove le vacche vengono portate al pascolo.

I batteri che portano alla trasmutazione del caglio in formaggio.

 

Vista dell'installazione in un momento della performance audio visiva.