Il primo Dicembre Koinè torna al Mercato Ritrovato di Bologna con lo spettacolo l'ombelico di Venere. Koinè ha presentato in collaborazione con il Mercato una serie di spettacoli che insegnano al pubblico a produrre una ricetta della tradizione Emiliana-Romagnola.
Il laboratorio è ad ingresso su prenotazione a partire dalle 11 di mattina fino a chiusura del mercato.
