A Vezzano dal 08 dicembre 2017 al 09 dicembre 2017

8 e 10 dicembre alle ore 18.00 e 21.00, 9 dicembre alle ore 18.00. Ritrovo in piazza a S. Massenza alle ore 18.00 e 21.00.

Questo spettacolo teatrale itinerante intende raccontare gli aspetti fisici, storici e antropologici dell'arte della distillazione della grappa. Il percorso attraverserà il passato e il presente delle numerose famiglie di distillatori del paese e del Trentino, innestandosi in quella Storia più vasta...l'attività dei distillatori. Un evento in cui si rivive il passato, si celebra la finezza della grappa di oggi e si brinda al suo futuro. Verranno raccontati i procedimenti scientifici e quelli simbolici indispensabili per ottenere, come lo fa la distillazione, la separazione della materia leggera da quella pesante e tutte le evoluzioni necessarie per arrivare all'elevazione della qualità. Lo spettacolo è itinerante e lo spettatore, dotato di una radio con cuffie, viene guidato lungo le vie del paese per assistere a scene sulla fisica dell'alambicco, a performance video in cui si può bere perché l'alcool è virtuale, a canti lirici in cui si distilla la poesia e a sobri brindisi in cui la grappa può ancora svolgere la sua funzione sociale. 

Ecco la scheda dello spettacolo.

Per più informazioni, articolo sul Gambero Rosso e pagina facebook dell'evento.

In occasione della conferenza stampa per il lancio della manifestazione è stata consegnata l'Aquila di Venceslao in memoria al fondatore di Koinè Silvio Panini. Da dieci anni Koinè intraprende un lavoro capillare sul territorio del Trentino. Progetti come AgriCulture e La notte degli alambicchi accesi hanno contribuito a narrare la cultura e i prodotti della regione, coinvolgendo l'intera comunità e promuovendone l'opera e l'entusiasmo.